中式传统西点有哪些

中式传统西点包括以下几种:

汤圆:

由糯米粉制成外层,内部填充各种馅料,如豆沙、红枣、山楂等,主要在冬至、元宵节等节日食用。

豆腐花:

以豆腐为原料制成的甜点,口感细腻柔滑,常配以甜汁或果酱食用,有葱花豆腐花、红豆豆腐花、芒果豆腐花等。

糖葫芦:

串着糖衣的山楂、草莓、枣子、苹果等水果制成,风味独特。

胡记江南鱻糕:

杭州糕点品牌胡记江南的特色糕点,外形为锦鲤,外皮绵柔细腻,内含甜香流心馅。

桂花拉糕:

上海特色糕点,软糯香甜,点缀有细碎桂花,适合各年龄段人群。

馒头:

蒸制的面食,有白面馒头、全麦馒头、玉米面馒头等。

驴打滚:

老北京和天津卫的传统小吃,以大黄米面、黄豆面等为原料,最后撒黄豆面,口感独特。

豌豆黄:

京派糕点,口感细腻,甜咸皆宜。

各种月饼:

包括广式月饼、苏式月饼、京式月饼等,馅料丰富多样,口味各异。

酥皮类点心:

如桃酥、开口笑、萨其马、枣糕等,是中国传统的中式点心。