素拌面片好吃吗

素拌面片 非常好吃,并且有多种做法可以根据个人口味选择。以下提供两种做法供您参考:

简易素食拌面

食材:全麦面200g、麻油、生抽、米醋、芝麻酱。

做法

将白醋、生抽、麻油和芝麻酱调成拌面料汁。

煮好面条,过冷水后沥干水分,倒入调好的酱料,搅拌均匀即可。

青菜香菇凉拌面

食材:面条500g、烤香菇几个、青菜几棵、芥末油、植物油、盐。

做法

青菜洗净炒熟。

面条里倒入少许植物油,撒上盐、芥末油,放上青菜和香菇即可。

这两种做法都简单易行,口感清爽开胃,非常适合素食者食用。您可以根据自己的口味选择合适的调料和配料,制作出美味的素拌面片。