红酒开后能存多久

红酒开完后，在适当的保存条件下，一般有以下几种保存时间：

冰箱冷藏保存

打开后的红酒如果重新密封并放入冰箱中，一般可以保存7天左右。低温环境可以显著减缓氧化速度，延长红酒的保存时间。

常温保存

在常温条件下，红酒的保存时间较短，通常为1-3天。酒精度较低的红酒在常温下保存时间更短，可能只有1天。

避免氧化

如果想要延长保存时间，可以采取一些措施减少红酒与氧气的接触，例如使用真空塞或紧紧塞住酒瓶，并将红酒存放在阴凉、避光的地方。

建议

尽早饮用：为了保持红酒的最佳风味，建议在打开后的4小时内饮用完毕。

正确存放：未喝完的红酒应重新密封，并尽量存放在冰箱中，以延长保存时间。

监控保存时间：即使红酒在冰箱中保存，也应定期检查其状态，一旦发现酒液开始变酸或失去原有的风味，应立即饮用。

通过以上方法，可以有效延长红酒的保存时间，同时保持其最佳风味。