米粉辅食的做法

米粉辅食的做法有很多种,可以根据宝宝的口味和营养需求进行调整。以下是一些常见的米粉辅食制作方法:

纯米粉糊

原料:1匙米粉,温水。

做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

米汤

原料:大米。

做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

鱼泥胡萝卜泥米粉

原料:河鱼或海鱼,胡萝卜。

做法:选择河鱼或海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥。将胡萝卜泥与鱼泥一起拌在米粉里。

蛋黄泥

原料:鸡蛋1个。

做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。

土豆泥

原料:土豆。

做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

青菜泥

原料:青菜。

做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

牛奶红薯泥

原料:红薯1块,奶粉1勺。

做法:将红薯洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯泥中,调匀即可。

鸡汤南瓜泥

原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块。

做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

青菜汁

原料:青菜。

做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。

南瓜汁

原料:南瓜100g。

做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。

香蕉粥

原料:香蕉1小段、奶粉2勺。

做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。

牛奶蛋黄米汤粥

原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个。

做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

鲜玉米糊

原料:新鲜玉米半个。

做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。

加梨酱

原料:梨1个,冰糖适量。

做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。

这些做法不仅简单易做,而且营养丰富,适合不同阶段的宝宝食用。