鲜双鲍菇怎么做好吃
鲜双鲍菇（双孢菇）可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：
炒双鲍菇
材料：双孢菇、油、盐、蒜、蚝油、彩椒、葱花。
步骤：
1. 双孢菇洗净切片，彩椒切丝，蒜切片。
2. 锅中热油，炒香蒜片，放入双孢菇煸炒至发软。
3. 加入盐、蚝油翻炒均匀，大火收汁。
4. 倒入彩椒炒至断生，撒上葱花出锅。
蒸双鲍菇
材料：双孢菇、盐、葱花、蒜末、蚝油。
步骤：
1. 双孢菇洗净切丝，上锅蒸五、六分钟。
2. 锅热油，放蒜末爆香，然后放双孢菇、少许盐一起翻炒均匀。
3. 加蚝油翻炒均匀，撒葱花出锅。