做餐饮的盘子多少寸的好

在餐饮行业中,盘子的尺寸选择主要根据食物类型、用餐场合以及个人需求来决定。以下是一些常见尺寸的盘子及其适用场景:

6.5寸:

适合面包/黄油平盘。

8.5寸:

适合沙拉平盘。

9寸至11.6寸:

适合深汤盘。

10.5寸:

适合牛排平盘。

12.5寸:

适合展示平盘(装饰用)。

7.5寸:

适合甜点平盘,也可以用面包盘代替。

8寸:

适合蛋糕盘/沙拉盘,直径约20.5厘米。

10寸:

适合日常用餐盛装主菜等。

12寸及以上:

适合盛放多人共享的菜肴,或者用于特殊场合的装饰摆盘。

建议

家庭用餐:一般可以选择8寸或10寸的盘子,适合各种家庭场合和用餐需求。

餐厅用餐:根据菜品的不同,可以选择10寸、12寸甚至更大的盘子,以确保食物能够整齐摆放且方便食用。

特殊场合:如宴会或派对,可以根据菜品分量和装饰需求选择12寸及以上的盘子。

通过以上信息,可以根据具体的用餐需求和场合选择合适的盘子尺寸,以确保用餐体验的舒适和美观。