麻辣串蘸酱的做法

麻辣串蘸酱的制作方法如下：

材料

豆瓣酱：适量

甜面酱：适量

芝麻酱：适量

辣椒粉：适量

花椒粉：适量

五香粉：适量

温水：适量

酱油：适量

醋：适量

盐：适量

步骤

1. 将豆瓣酱、甜面酱、芝麻酱、辣椒粉、花椒粉和五香粉放入碗中。

2. 加入适量的温水，搅拌均匀使酱料充分融合。

3. 将调好的酱料倒入锅中，用中小火加热，边加热边不断搅拌，直至酱料沸腾。

4. 加入适量的酱油、醋和盐，继续搅拌均匀。

5. 加热至所有成分充分融合后关火，让酱料稍微冷却即可使用。

提示

酱料的稠度可以根据个人喜好调整，如果太稀可以适量增加芝麻酱或甜面酱。

辣椒和花椒可以根据个人口味调整用量，喜欢更辣的可以增加辣椒粉和花椒粉的用量。

酱料可以提前制作，冷藏保存，食用时取出适量即可。

请根据个人口味进行调整，享受制作和品尝的过程