恩平有什么好吃

恩平有许多美食值得一试，以下是一些推荐：

恩平烧饼：

刚出炉的恩平烧饼绵香软糯，表皮脆香可人。有辣木烧饼等健康口味。

恩平濑粉：

广东名特优新农产品，江门地区著名的特色产品，具有软、韧、爽、滑的特点，采用独特的手工工艺制作。

豆角糍：

又称豆腐角，外脆里韧，柔软酥香，带芝麻香的口感。

肠粉：

嫩滑的肠粉，满满的馅料和花生米，是恩平人早餐与宵夜的首选。

猪杂酒：

猪杂、姜丝煮汤烧开，再加上米酒，是恩平人喜爱的美食。

菜心：

品质优异、鲜嫩，汁液丰富，入口清甜爽口。

焖鹅：

恩平人爱食鹅肉，每逢大时大节有亲友到访，必宰鹅焖鹅相待。

凉粉：

传统的恩平凉粉用凉粉草熬煮而成，香甜可口、口感顺滑。

簕菜鲫鱼汤：

簕菜为恩平特有的野生蔬菜，营养价值高，与鲫鱼搭配鲜美可口。

黄鳝饭：

黄鳝肉口感爽韧，佐以姜丝、葱花等调和，饭粒吸收了黄鳝的肉汁与香葱的清香。