厨具里面的刀怎么磨

磨厨具里面的刀可以按照以下步骤进行：

一支普通白色牙膏（建议选择普通的白色牙膏，不要用含有特殊颗粒的）。

一个陶瓷碗（最好选择底部较粗糙的）。

食盐和白醋各少许。

干净的抹布。

一双筷子。

先用温水把菜刀彻底清洗干净，用抹布擦干水分，避免后续打滑。

在刀刃上均匀挤上一条牙膏，用筷子轻轻把牙膏涂抹均匀，注意安全，两面都要涂抹到位。

在陶瓷碗底放入一小撮食盐，加入少许白醋调成糊状，搅拌均匀备用。

把菜刀保持25度角放在碗底，沿着一个方向推拉，不要来回磨，每面均匀磨10-15下，中途可以试试锋利程度。

用清水彻底冲洗干净，用干布擦拭干燥，检查磨制效果。