好吃的黄米糕

好吃的黄米糕有多种做法和风味，以下提供几种制作方法：

经典黄米糕

食材：大黄米、红豆、大枣、水等。

做法：

将大黄米提前泡发一夜，然后煮熟。

红豆提前浸泡后煮熟，红枣去核切小块备用。

将煮好的大黄米饭、红豆和红枣按顺序铺入模具中，按压紧实后蒸30分钟。

蒸熟后取出晾凉，切成所需形状即可食用。

南瓜黄米凉糕

食材：大黄米、南瓜、蔓越莓、糖、糯米粉和玉米淀粉。

做法：

南瓜去皮切块蒸熟后压成泥状。

将大黄米、南瓜泥、蔓越莓、糖、糯米粉和玉米淀粉混合均匀，搅拌成面糊。