厨具上有白色结晶

厨具上的白色结晶可能有以下几种原因和清理方法：

水垢

形成原因：水垢通常是由于水在长时间沸腾过程中蒸发，留下矿物质如钙、镁等离子形成白色沉积物。

清理方法：

使用鸡蛋皮在锅内转圈刮除水垢。

倒入白醋，覆盖锅底，用温火加热后轻摇水壶，让白醋挥发清理周边的垢体，再用水冲洗干净。

铝锅表面的氧化铝

形成原因：铝锅在长时间使用后，表面会形成一层氧化铝，与食物残渣等物质结合形成白色结晶。

清理方法：

使用专业的铝锅抛光剂进行清洁。

可以使用稍微酸性的物质如醋精擦拭干净。

食物残渣

形成原因：在炒菜或煮食物时，锅底会沾附食物残渣，形成白色物质。

清理方法：

使用清水加洗洁精清洗锅底。