安县哪家好吃
安县的美食种类繁多,涵盖了地方传统小吃、特色菜肴以及休闲庄的昆虫宴等。以下是一些推荐的地点和美食:
潮源清真菜馆:
位于安县濂溪镇,以清真风味为主,推荐菜品有清真羊肉串、手抓饼、拉面、烤全羊等。
新安烫面角:
新安烫面角是新安县地方传统风味小吃,有80多年历史,以软皮紧、色如琼玉、口感鲜香不腻而著名。
新安糊涂面:
面条用精粉面手工擀制,搭配玉米面和高钙小米熬制的糊涂,口感独特,香味四溢。
新安浆面条:
以绿豆浆发酵制作面浆,味道美、易于消化,酸味独特,咸香适口。
老李烧鸡:
始创于1980年,采用祖传秘方和十八道工艺流程,不添加任何化学添加剂,肉香四溢。
新安黄河鲤鱼:
以肉嫩鲜美、体态丰满著称,是黄河干流的“五大名鲤”之一。
北冶镇红新卤肉:
卤猪肉肉味烂美,香气扑鼻,深受食客喜爱。
竹涧休闲庄:
提供昆虫宴、鲜花宴、竹宴及生态绿色农家野菜,菜品多样,味道好,适合避暑休闲。
成安砂锅肥肠:
肥肠处理干净,炖得软糯,口感一级棒。
成安软糯猪脚煲:
猪脚炖得非常烂,入口即化,汤汁浓郁。