猪脊骨汤辅食做法

猪脊骨汤是一种营养丰富的辅食,适合各个年龄段的人群食用,尤其是对于脾胃功能较差的人群。以下是几种猪脊骨汤的做法:

木瓜猪脊骨汤

猪脊骨洗净,用刀背敲裂。

木瓜洗净,去皮、核,切块。

银耳洗净,用清水泡发,并撕为小朵。

红枣洗净,用清水浸泡片刻,去核。

所有主料与生姜一起放进瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸,改为文火煲2小时。

调入食盐和花生油即可。

玉米红萝卜猪脊骨汤

猪脊骨500克,玉米2根,红萝卜2根,水适量,姜五片,红枣8粒,枸杞1小把,蜜枣1个。

把所有材料放入锅中大火烧开至20分钟,然后转小火熬制40分钟关火放盐。

百合眉豆猪脊骨汤

猪脊骨400克,红枣5个,百合、眉豆、莲子各适量,粉葛200克,杞子适量,姜2块,花生100克,盐适量。

猪脊骨用清水洗干净,烧开水淋在清洗干净的骨肉上,重复3次。