火锅中翅电饭煲做法

在电饭煲中制作翅根的方法如下：

将鸡翅清洗干净，用刀在鸡翅两面划上几道小口，这样更容易入味。

把鸡翅放进大盆里，加入奥尔良粉、料酒、老抽和蚝油，用手抓匀，腌制15分钟。

生姜切成薄片，小葱切成小段。

在锅底铺一层姜片和葱段，这样不仅能去腥，还能让鸡翅多一层香味。

把腌制好的鸡翅放进电饭煲，再把腌制剩下的料汁均匀地淋在鸡翅上。

盖上锅盖，按下煮饭键，让电饭煲来完成余下的工作。

焖煮的过程中，鸡翅会慢慢释放出自身的油脂和水分，所以不用额外加水，不用担心粘锅。

等电饭煲提示煮熟后，鸡翅已经软烂入味了，直接装盘就可以上桌了。

通过以上步骤，你可以在电饭煲中轻松制作出美味的翅根。建议选择新鲜、质量好的鸡翅，这样炖煮出来的口感更佳。