土豆蘸辣椒面好吃
土豆蘸辣椒面是一道简单又美味的菜品,以下提供几种不同的做法:
清油炸土豆块蘸辣椒面
用料:清油、土豆、辣椒面、盐、味精或鸡精。
做法:
土豆洗净、削皮、切块。
锅内倒油烧开,关火冷两分钟后倒入土豆块,炸10-15分钟至金黄。
碗内加辣椒面、盐和味精,搅拌均匀即可。
香煎小土豆配辣椒面
做法:
小土豆洗净,不用削皮,直接煎熟。
煎好的土豆搭配辣椒面食用。
尖椒拌土豆
用料:土豆、红尖椒、青尖椒、老抽、甜酱油、芝麻油、大蒜、香菜、白芝麻、油辣子。
做法:
土豆切块、洗净、带皮蒸熟。