赣州好吃的零食有哪些
赣州好吃的零食包括以下几种:
芋子饺:
瑞金著名的风味小吃,在许多客家居住地也有流传。
瑞金肉丸:
包括全精肉丸、羹子肉丸、饭包肉丸等,以槽头肉或腰板肉、鸡蛋、薯粉为主料。
会昌豆干:
会昌酱油豆干,富于悠远浓厚的文化底蕴,清代嘉庆年间被官府指定为贡品。
酸枣糕:
以野生植物酸枣为原料,色泽透明,酸甜可口,营养丰富。
月亮巴:
传统的赣南地方特产,形状像满月,有豆子和花生等口味。
麻通:
主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖等,具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点。
雪片糕:
南康的名优特产之一,味美甘甜,清肺润口。
红薯干:
赣南的特色小吃,口感香甜,保留了红薯本身的香甜。
炸芋饺:
外酥内糯的经典小吃。
灌汤包:
薄皮多汁,鲜美无比。