苹果做主料的西点

苹果作为主料的西点有很多种做法，以下提供几种常见的苹果甜点制作方法：

食材：苹果一个、面包片2片、鸡蛋一个、牛奶100ml、黄油3小块、白砂糖2大勺、焦糖酱、肉桂粉适量、香草精一小瓶盖。

做法：

苹果削皮去核，切成大块。

锅里黄油融化，放入白砂糖炒至琥珀色，再放入苹果炒上色。

鸡蛋中加入牛奶和香草精打散，面包片蘸上蛋液后用黄油煎至两面金黄。

装盘中，放上炒好的焦糖苹果，挤上焦糖酱，撒上肉桂粉。

食材：吐司4片、苹果1个、黄油20g、白糖适量、水淀粉适量、奶粉2勺、鸡蛋1个。

做法：

苹果去皮切丁，黄油融化后加入苹果丁、白糖和水淀粉炒至粘稠。

吐司去掉四边，擀成薄片，分两边各斜划三刀，鸡蛋打散后涂在吐司上。

将苹果放入吐司中，加入奶粉，对折并用叉子压出褶印。