关于兔年的西点

关于兔年的西点,有以下几种推荐:

kumokumo兔年限定的芝士蛋糕

特点:通过抓住兔兔的主要特征,设计出丝滑的椰蓉芝士奶盖搭配白巧克力兔耳朵,整体呈现轻盈可爱的氛围。操作不难,效果极佳,适合打卡。

Tims推出的萌兔拜年蛋糕

特点:小巧憨萌的小兔子坐在圆润的慕斯圈之上,有拜年的场景感。口味上,兔子是酸甜的柚子酸奶慕斯,底座是南瓜芝士慕斯,还藏有咸蛋黄夹心,层次丰富。

钟薛糕的“兔年敲平安”新春冰淇淋礼盒

特点:主体采用3D立体雪兔怀抱福袋的造型,白白胖胖,极为可爱。香而不腻的浓厚牛乳冰淇淋包裹着大理石花纹双色的海绵蛋糕,爽口美味。

立体浮雕质感的兔子饼

特点:里面有胡萝卜丝,经典的山楂锅盔和枣泥糕也是必选。口味和香甜度恰到好处,适合作为礼物寄给家人。

超可爱的小兔子面包

做法

准备好所有食材和高筋面粉、牛奶、红曲粉、白砂糖、盐、酵母、鸡蛋混合,揉成光滑的面团后发酵一小时。

面团排气后分成小份,包入奶酪馅,捏上耳朵,二次发酵30分钟,160度烤15分钟。

卡通玛格丽特饼干

特点:新年氛围感满满,适合烘焙新手,跨年餐桌上的小甜点,深受小朋友喜爱。

翻糖兔蛋糕