使用餐饮费用明细
使用餐饮费用明细可以帮助餐厅管理者详细记录和分析各项费用，以便更好地控制成本和提高盈利能力。以下是一些常见的餐饮费用项目及其说明：
食材成本
包括用于制作菜品的原材料费用，如蔬菜、肉类、海鲜、调料等。
劳动力成本
包括厨师、服务员等员工的工资、福利和培训费用。
租金和房租
包括餐厅、厨房、仓库等场地的租金费用。
设备和器具
包括餐厅所需的厨房设备、餐具、家具等的购置和维护费用。
水电燃气费用
包括餐厅的水费、电费、燃气费等。
运输和配送费用
包括食材和菜品的运输和配送费用。
宣传和广告费用
包括餐厅的宣传、广告、推广等费用。