餐饮行业罚款标准

在餐饮行业中，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，以下是常见的罚款标准：

使用不符合规定的洗涤产品或餐具消毒不合格

由食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；

拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；

情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

安排未取得健康证明或患有有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作

由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；

拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；

情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

进货时未查验许可证和相关证明文件，或未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验

由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；

拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；