合肥好吃的外带

合肥好吃的外带特产包括以下几种：

合肥桂花酥糖：

合肥桂花酥糖是合肥驰名的三大特产之一，历史悠久。屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制，麦芽糖骨子由麦芽糖酿制而成，经原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成。吃时酥糖屑香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。

巢湖螃蟹：

巢湖螃蟹长期在淡水中生活成长，却具有生殖回游的习性。吃起来无腥味、无土气、肉鲜味正。巢湖螃蟹从8月底延续到12月初都是收获的季节，其中9月底到11月初为捕捞旺季。湖蟹营养丰富，经济价值很高，每百克含蛋白质14克，脂肪5.9克，并有碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素等多种物质。

巢湖银鱼：

巢湖银鱼产于巢湖，外观呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑，被誉为"巢湖皇后"，其骨软无刺，鲜嫩可口，营养丰富。

合肥大麻饼：

合肥大麻饼起源于北宋时期，放入烘炉炕制之后，其表面像蟹壳一样金黄，吃起来脆而不焦，香甜柔软。逢年过节吃大麻饼能图个吉利，有招财进宝的寓意。

长丰草莓：

合肥长丰县的水湖镇被称之为“草莓之乡”，这里气候温和，草莓每年5月中旬开始成熟，生长的草莓酸甜可口，果汁丰富，还远销到北京、上海等全国大中城市。

吴山酥饼：

吴山酥饼酥脆的外皮包裹着松软的内心，还有香甜的豆沙馅儿，每一口都是满满的幸福感!早餐、下午茶都超适合。

三河米酒：

选用巢湖之滨上等糯米，传统工艺制作，密封陈酿一年以上，口感醇厚，营养丰富。品一口米酒，感受合肥的醇香韵味。

吴山贡鹅：

色泽清爽、香气浓郁、味美醇厚，这道合肥的传统名菜绝对让你大饱口福。带回家给家人尝尝，一定赞不绝口。

合肥烘糕：

拥有八百多年历史的传统糕点，金黄透亮、酥脆可口，甜而不腻。作为伴手礼送给亲朋好友，既传统又美味。

泥鳅挂面：

泥鳅的腥味经过烹制后转化为鲜美的口感，搭配顺滑劲道的挂面，让人欲罢不能。这道合肥特色小吃绝对值得一试。