桃子酱做法毛桃

方法一:经典桃子果酱

所需食材

新鲜桃子4个

冰糖适量

柠檬汁一汤匙

制作步骤

1. 将桃子清洗干净,去皮去核后切成小块。

2. 将切好的桃子放入大碗中备用。

3. 将桃子倒入锅中,加入适量的冰糖,根据个人口味调节甜度。

4. 加入一汤匙柠檬汁,防止桃子变色。

5. 将锅置于中火上,慢慢煮至桃子出水并逐渐软化,用勺子不断搅拌。

6. 煮到大约30分钟,直到桃子完全软烂为止。

7. 继续小火加热,直到果酱变得粘稠,可以选择保留一些桃子的果肉颗粒或稍微打碎。

8. 将果酱装入消毒过的玻璃罐中,放凉后密封,放入冰箱冷藏保存。

方法二:简易桃子果酱

所需食材

新鲜桃子500克

冰糖100克(可按口味调节)

柠檬汁

制作步骤