肾病菜做法
玉米粥
将玉米与小米等食物放在一起熬制即可。
黄豆黑米粥
将黄豆和黑米洗净,放入锅内熬成粥,服用时可加入适量糖增加口感。
鲫鱼汤
将豆腐与鲫鱼、中药灯心草一起熬制,该食谱有利于利尿和补充蛋白。
枸杞核桃粥
枸杞和核桃加在一起熬成粥,早晚食用效果佳。
赤豆与桑白皮汤
赤豆与桑白皮二者结合熬成汤。
苦瓜炒虾仁
苦瓜具有清热解毒、消炎退热的功效,但血钾高的肾友慎选。制作前先焯水处理,可降低含钾量。
淡菜皮蛋粥
淡菜30克,皮蛋1只,大米100克。将大米淘洗干净,淡菜洗净切颗粒,皮蛋去壳洗净切粒,加水煮熬1小时即成。