餐饮业啥时间开始营业呢

餐饮业的开业时间选择需要 根据具体情况而定，包括市场需求、季节特点、节假日安排、竞争状况等多种因素。以下是一些具体的建议：

节假日开业：

节假日如春节、国庆节、中秋节等通常人流较多，是餐饮业开业的较好时机。例如，春节期间的初六、初八或初十等日期被认为是吉利的日子。

季节与天气：

淡季时进行装修和准备，旺季时开业可以更快地吸引顾客。例如，6月份虽然天气温暖适合户外用餐，但也是餐饮行业的淡季之一，因此需要综合考虑其他因素来选择开业时间。

疫情控制情况：

在疫情严重的时期，餐饮业需要等待疫情过去并确保安全措施到位后才能开业。例如，疫情初期有专家建议至少要等疫情过去半个月再开业。

市场状况：

需要考虑当地的竞争情况，避免在竞争激烈的时间段开业。例如，如果同一地区有其他餐厅即将开业，可能需要延迟开业时间。

特殊事件：

某些特殊事件或活动也可能影响开业时间，例如学校开学、大型赛事举办等。

综上所述，餐饮业的开业时间并没有一个固定的“最佳”答案，而是需要根据多种因素综合判断。如果你计划在今年开业，建议尽早规划，并密切关注疫情动态和市场情况，以确保在安全、合适的时间开业。