蝴蝶腿烤箱做法
新奥尔良风味蝴蝶腿
食材:鸡腿8个,烧烤料1袋,蜂蜜1勺
做法:
鸡腿洗净,用刀在每个鸡腿上扎两刀,更容易入味。
将烧烤料直接放入鸡腿中,这样腌制的鸡腿更容易入味,不用放水。
戴上手套给每个鸡腿来个全身的按摩,让烧烤料充分粘在鸡腿上。
充分的搅拌,让烧烤料均匀的分布在每一个鸡腿上。
放入冰箱冷藏一夜,第二天就可以直接烤了。
把腌制好的鸡腿放入烤箱,温度200度,时间40分钟,35分钟时拿出来刷上一层蜂蜜。
每家的烤箱温度不一样,可根据自家的烤箱来掌握温度和时间。时间到,美味的香烤琵琶腿出炉了。
酱油烤蝴蝶腿
食材:鸡腿6个,葱2小段,一品鲜酱油适量,孜然粉少许,盐适量,李锦记蜜汁烤肉酱1勺,李锦记叉烧酱1勺
做法: