装饰西点用什么薄荷

装饰西点时，可以使用多种薄荷来增添不同的风味和视觉效果。以下是一些建议的薄荷品种及其用途：

糖果薄荷：

这种薄荷闻起来甜甜的，有薄荷糖的味道，且在低温下叶片会变红，适合用于甜点装饰，增添甜味和色彩。

苹果薄荷：

带有水果清香，可以直接食用或用于制作沙拉和饮料，其清新的香味适合用于甜点的装饰。

胡椒薄荷：

这种薄荷闻起来凉快，生长不高，习惯匍匐生长，适合用于西餐和甜点装饰，特别是需要凉意的场合。

薰衣草薄荷：

薰衣草薄荷结合了薰衣草的香气和薄荷的清凉感，适合用于需要独特香味和视觉效果的甜点装饰。

绿薄荷（荷兰薄荷）：

这种薄荷叶常用于饮料、甜品和蛋糕中，有清凉的效果，是甜品上绿色装饰的最佳选择。

迷迭香：

迷迭香不仅用于西餐摆盘，也常用于蛋糕装饰，能提升甜点的外观和风味。

综合以上几种薄荷的特点，可以根据不同的甜点需求和装饰风格选择合适的薄荷品种。例如，制作一款清新的水果沙拉时，可以选择苹果薄荷或糖果薄荷；而在制作需要凉意的饮品或甜点时，则可以选择胡椒薄荷或绿薄荷。此外，迷迭香和薰衣草薄荷则适合用于需要独特香气和视觉效果的装饰。