秦皇岛有什么好吃

秦皇岛的特色美食包括：

长城饽椤饼：

这是秦皇岛市山海关区的特色传统面食，用饽椤叶作皮，包裹三鲜馅料制成，有饽椤叶的清香味道和馅料的鲜香。

四条包子：

这是秦皇岛山海关的特色美食，外皮白嫩饱满，内馅为猪肉大葱，简单而美味，是来秦皇岛必吃的美食之一。

回记绿豆糕：

以绿豆和白糖为主要原料，采用祖传秘方精心调制而成，口感细腻，甜而不腻，是秦皇岛山海关的特产。

杨肠子火腿：

由杨庭珍始创，选用上乘原料，佐以多种有益健康的名贵调料，利用传统工艺制作而成，色香味俱佳。

碳烤生蚝：

选用当地新鲜的优质生蚝，佐以黄油、大蒜水、辣椒等调料，在炭火上烤制而成，口感嫩滑细腻，鲜美多汁。

山海关浑锅：

以酸菜、海带、肉丸、焖子等食材层层码放，炭火炖煮，味道醇厚，是秦皇岛人逢年过节必不可少的美味佳肴。

青龙水豆腐：

也叫青龙老豆腐，选用青龙水制成，口感细腻，味道香醇，是青龙的非遗名吃。

皮皮虾：

秦皇岛的皮皮虾是岛上老少皆宜的风味佳品，鲜甜味美，尤其是春秋季最为肥美。

海蟹：

肉质鲜嫩，口感鲜美，是海鲜中的佳品。

蛤蜊：

生活在浅海底的蛤蜊，肉中满满都是大海的鲜味。

面皮：

包括拌面皮和炒面皮，滑爽且富有嚼劲，搭配上调味料，特别是香油和蒜蓉，味道令人陶醉。

炸肉：

外酥里嫩，香气四溢，是小岛人从小吃到大的美食。

肯德炸鸡：

这家餐厅的炸鸡外酥里嫩，肉质鲜美，香料配方独特。

盐水皮皮虾：

新鲜的海产通过盐水腌制，味道鲜美。

燕鱼、昌黎扇贝：

都是秦皇岛地区的名菜，肉质鲜美。

抚宁老髦肉：

质嫩不绵，清香滑口，熏味香醇，是抚宁著名的地方熟食。

这些美食代表了秦皇岛的地方特色和丰富的饮食文化，无论是游客还是当地居民，都能在这些美食中找到满足。建议游客到秦皇岛旅游时，不妨一一品尝这些地道的美味。