为什么做餐饮最累
餐饮行业之所以累,主要原因可以归纳为以下几点:
工作时间长:
餐饮行业通常工作时间较长,很多岗位需要每天工作九个小时以上,长时间的工作容易导致身体和精神疲劳。
工作强度大:
餐饮服务员需要面对各种顾客需求,处理各种突发情况,工作强度较大,容易感到疲惫。
职业门槛低:
很多餐饮服务员没有学历,从小家境不好,年纪轻轻出来打工,从事的职业没有太高的技术含量,导致工作压力大且缺乏职业尊严。
老板管理问题:
餐饮老板往往事事不放手,什么都要管,导致自己累个半死。同时,盲目跟风,追求流行趋势,也会增加老板的工作负担。
行业竞争激烈:
社会在进步,竞争也在加剧,餐饮行业需要不断创新和调整,以适应市场的变化,这也会给从业者带来较大的压力。
多方面协调:
餐饮涉及原材料、人员、各类监管部门等多个方面,需要参与和协调的方面相比其他行业可能要更多、更细,因此干餐饮会比较费心费神。
身体健康问题:
不良的饮食习惯(如食欲不振、食物过于油腻等)和疾病(如贫血、甲状腺功能减退等)也可能导致人在进食时感到疲劳。
综上所述,餐饮行业之所以累,是由于工作时间长、工作强度大、职业门槛低、老板管理问题、行业竞争激烈、多方面协调以及身体健康问题等多重因素共同作用的结果。