无奶西点教程

无奶西点的制作方法有很多种，以下是几种常见的无奶西点食谱及其步骤：

无奶黄油蛋糕

配料：糖50g，低筋面粉90g，3个鸡蛋，黄油20g。

做法

将黄油融化后放在金属容器里加热。

打鸡蛋，不需要分离蛋清，直接使用整个蛋液。

将低筋面粉筛入蛋糊两次，确保面粉无颗粒。

将融化的黄油部分倒入面糊中，搅拌均匀。

将面糊倒入模具中，预热烤箱至160℃，烘烤18分钟。

无奶无蛋素食小蛋糕

配料：蛋糕预拌粉160g，水160g，植物油120g。

做法

将蛋糕预拌粉倒入容器内，加入水，搅拌均匀。