西点师就是西点学徒吗

西点师不是西点学徒。

西点师是指专业从事西点制作的职业人员，他们在烘焙店、面包店、甜点店、酒店、餐厅等场所工作，负责制作各种西点，如蛋糕、饼干、面包、甜点等。西点师需要具备一定的烘焙技术和创意，能够根据顾客的需求和口味制作精美的甜点。他们的工作内容包括选择原料、准备食材、烘焙制作、装饰装束等。

而西点学徒则是指学习和实践制作各种西式糕点、面包、甜品等烘焙食品的人员。他们通常在西点师傅或资深烘焙师的指导下，从基础的食材准备、面团搅拌、模具使用、烤箱操作等技能开始学习，逐步掌握各种西点的制作技巧。日常工作内容包括食材准备、面团搅拌、模具使用、烤箱操作等。