王老吉餐饮销售模式
王老吉的餐饮销售模式主要基于 总经销制,具体特点如下:
总经销制
每个区域只有一个总经销商,总经销商下面可以发展多家邮差商。
邮差商包括士多邮差、批发邮差、餐饮邮差、夜场邮差、特通邮差、商超邮差、综合邮差等,具有专业配送能力。
区域划分与渠道覆盖
全国划分为几大区域,每个区域设立一个总经销商,负责该区域的市场开发和维护。
分区域、分渠道开展覆盖餐饮、现代、特通和小店等终端店,确保市场全覆盖。
终端开发与维护
王老吉的业务人员和导购员负责终端开发和维护,包括拿订单、铺货、理货、促销、导购等市场服务。
业务人员每天有具体任务,如拜访终端网点、开发新客户、张贴POP、包冰箱贴等,以提高终端覆盖率。
餐饮渠道的特殊策略
餐饮渠道是王老吉发家的地方,非常重视餐饮终端的开发,通过赠饮活动、品尝品发放等方式吸引消费者,宣传其下火功能。
在中心市场(省会城市),每月投入大量品尝品,招聘促销小姐进行产品推广,确保产品在终端的可见度和吸引力。