电烤盘拿来烤什么好吃

电烤盘是一种多功能的烹饪工具,适合烤制各种食物,包括:

肉类食品

牛肉、鸡翅、鸡腿、里脊、香肠、虾丸、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉等。

海鲜产品

大鱿鱼、新鲜虾、海带丝、墨鱼仔、阳澄湖大闸蟹、刀鱼、腌制的生虾等。

蔬菜

四季豆、苞米、芥蓝菜、苋菜、辣椒、油麦菜、西蓝花、金针蘑、菌类、圆葱、马铃薯、红薯、丝瓜、蒜头等。

豆类食品

薯粉豆干、干豆皮、水豆腐等。

其他

羊肉、鸡中翅、鸡腿、基围虾、茄子、青椒、生菜、西兰花、玉米、干豆腐、豆腐等。

此外,电烤盘还可以用于炒饭、贴面皮、煎牛排、煎水饺等。

建议

提前腌制:在烤制肉类和海鲜前,建议先用适量的盐、胡椒粉、柠檬汁等调料腌制,以增加食物的风味。