电烤盘拿来烤什么好吃
电烤盘是一种多功能的烹饪工具,适合烤制各种食物,包括:
肉类食品
牛肉、鸡翅、鸡腿、里脊、香肠、虾丸、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉等。
海鲜产品
大鱿鱼、新鲜虾、海带丝、墨鱼仔、阳澄湖大闸蟹、刀鱼、腌制的生虾等。
蔬菜
四季豆、苞米、芥蓝菜、苋菜、辣椒、油麦菜、西蓝花、金针蘑、菌类、圆葱、马铃薯、红薯、丝瓜、蒜头等。
豆类食品
薯粉豆干、干豆皮、水豆腐等。
其他
羊肉、鸡中翅、鸡腿、基围虾、茄子、青椒、生菜、西兰花、玉米、干豆腐、豆腐等。
此外,电烤盘还可以用于炒饭、贴面皮、煎牛排、煎水饺等。
建议
提前腌制:在烤制肉类和海鲜前,建议先用适量的盐、胡椒粉、柠檬汁等调料腌制,以增加食物的风味。