大碗居什么菜好吃的
大碗居是一家著名的北京风味家常菜餐厅,以下是一些建议尝试的菜品:
五香爆鱼:
这道菜非常受欢迎,五香味道浓郁,鱼肉鲜嫩。
糖醋里脊:
这是一道经典的家常菜,外酥里嫩,酸甜可口。
宫爆鸡丁:
口味鲜辣,鸡丁嫩滑,是宫保鸡丁的经典之作。
番茄牛腩:
番茄汁浓郁,牛腩软烂,非常美味。
乾隆白菜:
由麻酱、香醋、蜂蜜、白糖秘制而成,味道酸甜可口,爽脆香美。
老北京炸酱面:
这是大碗居的另一道招牌菜,酱香浓郁,面条劲道。
水煮鱼:
鱼肉鲜嫩,汤汁麻辣鲜美。
特色拌菜:
种类丰富,口味独特,适合喜欢拌菜的朋友。
水煮牛肉:
牛肉鲜嫩,汤汁麻辣,非常下饭。
冰糖莲藕:
甜味清爽,口感独特。
此外,还有以下菜品也备受推荐: