9个月宝宝排骨汤做法
九个月宝宝的排骨汤做法如下:
食材准备
100克排骨
1个小胡萝卜,切成小块
1/4个洋葱,切碎
1个小番茄,切成小块
1片姜,切碎
1小勺食盐(可根据宝宝的口味适量调整)
制作步骤
将排骨放入沸水中焯水,煮3分钟,捞起冲洗干净,去掉血水和杂质。
取一个煲汤的锅,加入足够的水,将排骨和洋葱一起放入锅中,煮滚后转小火煮40分钟,以便排骨的味道充分释放出来。
将胡萝卜和姜放入锅中继续煮10分钟,然后放入小番茄煮5分钟,直到所有材料都变软。
关火后,用滤网将汤和蔬菜分离,把汤倒入容器中备用。
将煮熟的蔬菜和番茄用搅拌机搅打成泥,可以加入少许汤调稀。
将蔬菜泥倒入存储容器中,适量加入适合宝宝的食盐搅拌均匀。
这种排骨汤的做法既考虑到了宝宝的营养需求,又适合其消化能力,食材和步骤都较为简单,适合九个月大的宝宝食用。