老撕鸡好吃

老撕鸡确实非常美味，以下是一些具体的做法和推荐：

老撕鸡

材料：鸡腿、姜、料酒、蒜、小米辣、葱、酱油、蚝油。

做法

鸡腿洗净，加姜片和料酒煮熟。

煮熟后去骨撕成细条，加入调料抓匀，冷藏后更美味。

点评：简单美味，适合搭配米饭或作为零食。

葱油手撕鸡

材料：鸡腿、葱、蒜、芝麻。

做法

鸡腿烫一下后腌制，然后蒸20分钟。

冷却后撕成条，炸香葱，加入调料拌匀。

点评：葱香浓郁，鸡肉嫩滑，味道绝绝子。

柠檬手撕鸡

材料：

鸡腿、柠檬、香菜、蒜泥、葱花。