牛奶泥的做法
山药牛奶泥
食材 :山药1节、牛奶适量、蜂蜜适量、蓝莓果酱适量。步骤
山药洗净去皮,注意处理山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿。
取出山药趁热用勺子把山药压成泥。
在山药泥中加一点点盐。
再加入一点牛奶,这时山药泥更顺滑与更香甜。
取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释,然后倒入山药泥中,搅拌均匀即可。
南瓜牛奶泥
食材:
南瓜、牛奶适量。
步骤
南瓜切细,再切更细一点。
放入榨汁机中,并倒入四分之一牛奶。
如果不赶时间,可以先这样和牛奶进入冰箱保鲜一晚上,味道更香。
紧接着榨汁,榨细后倒入碗中,贴上保鲜膜。