徐州最好吃的羊肉馆
徐州好吃的羊肉馆包括以下几家:
三义春羊汤馆:
起源于1807年,是山东省单县的百年老字号,以其不腥不膻、味道鲜美而著称。该馆打破徐州无辣不欢的传统,提供精致的辣椒油和多种香料烹制的羊肉,汤色美白,令人胃口大开。
新区烤羊腿:
位于铜山新区民馨园北面一个丁字路口,烤羊腿分割精细,味道赞,辣椒孜然粉搭配令人回味无穷。
来一锅羊蝎子:
位于徐州鼓楼区黄河西路迎宾楼19号(黄河沿铜牛对面),提供美味的羊蝎子。
全羊宴:
又称一羊十吃,以铜山何桥最为有名,提供多种羊肉菜品,包括红烧羊肉、鱼羊鲜等,是徐州的名菜。
高皇羊肉馆:
位于三中南隔壁上坡,以其独特的羊肉汤和各种羊肉菜品闻名,羊肉煮得透而不烂,蘸料香而不辣。
石磨坊菜馆:
位于解放南路18号侯山窝武警支队北隔壁,主打徐州本地土菜,羊肉新鲜无膻味,提供葱爆羊肉、羊肉面鱼儿等多种选择。
刘五羊肉馆:
位于和平路彭城路交叉口东巷内,是徐州的老字号,以红烧羊肉和鱼羊鲜最为有名,羊汤配烧饼更是绝配。
先鲜仙刘杰羊肉馆:
位于金山街道金山东路17号(市财校斜对面),手抓羊肉是其招牌菜,肉质软烂,蘸料香。
邓记羊肉馆:
位于津浦东路103号(天桥上往南200米,军工站往北200米),炒羊肚是其特色菜品,酱香浓郁,辣度适中。
晨阳羊肉馆:
位于解放路与晨阳巷交叉口苏园小区沿街底商,羊肉片切得厚实,蘸料有干湿两种选择。