西点常用
西点是一种甜点,通常由面粉、糖、黄油等原料制成,种类繁多,常见的有以下几种:
蛋糕:
包括奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏、黑森林蛋糕、慕斯蛋糕等。
饼干和曲奇:
口感酥脆的小点心,常见类型有苏打饼干、消化饼、曲奇、威化等。
面包:
包括法棍、可颂面包、牛角包、吐司、甜面包、起司面包等。
甜甜圈:
外皮炸酥,内里松软。
果冻:
口感清新。
挞类:
包括奶油挞、蛋挞、苹果派等。
派:
如肉馅派等。
马卡龙 、 泡芙等:法式西点中的代表,口感绵密细腻。
其他:
如蝴蝶酥、奶油酥、水果酥、热狗酥卷、葡式蛋挞等。
这些西点在口感、风味和制作方法上都有各自的特点,可以满足不同人的口味需求。建议根据个人喜好选择尝试不同的西点,以获得最佳的美食体验。