银川好吃的干锅
银川好吃的干锅有以下几家：
重庆123火锅店
位于清真美食城，提供多种干锅，味道不错的，价格也很便宜。
回道双椒老灶火锅店
新近开业的火锅店，创新出一道银川甚至全国都没有的干锅——水果虾干锅，将香蕉、菠萝、西瓜、苹果和梨等挂糊油炸，再配上开背大虾一起炒制而成。此外，还有牛排茶树菇干锅，配酥脆的锅巴。
麻辣方程式
在信义市场旁、富宁街、胡兵体育馆等地有连锁店，提供干锅。
乡村休闲寨
提供香辣凤爪等辣爆系列美食，位于前进街繁荣的夜市餐馆中，人气很旺。
杨翔豆皮涮牛肚
结合火锅、干锅、涮锅、麻辣烫等优点，提供独特的配料和底料，位于银川。
哈记羊蹄
位于宁夏大学和宁夏财经职业技术学院附近，是西夏区怀远市场的特色菜。
翠花东北灶台鱼新一中店
提供地地道道的东北铁锅炖，在银川很受欢迎。