烫火锅好菜

烫火锅时，以下是一些受欢迎且美味的菜品：

叶类蔬菜

小白菜

鸡毛菜

菠菜

生菜

黄白菜

茼蒿

这些蔬菜容易烫熟，口感清爽，适合在寒冷天气中食用，既方便又干净。

肉类

羊肉卷（如锡盟草原的苏尼特羊肉片）

牛肉卷（如今聚鲜原切肥牛卷）

虾滑（如国联翡翠虾滑）

毛肚（如新鲜整块带底板黑毛肚或千层肚）

潮汕牛肉丸

这些肉类食材肉质鲜嫩多汁，无膻味或肥瘦相间，搭配蘸料更美味无穷。

海鲜类

虾滑

鱿鱼须

鱼头

草鱼

鲤鱼