林兮家庭火锅蘸料

林兮家庭火锅蘸料可以根据不同的口味和火锅类型进行搭配,以下提供几种常见的蘸料方法:

四川、重庆老火锅蘸料

香油少许

蒜泥一勺

蚝油一勺

香菜末一勺

香葱花一勺

白糖3克

将这些调料用筷子搅拌均匀即可。

海鲜锅蘸料

芝麻酱一勺

辣椒油一勺

腐乳半勺

香菜一勺

用筷子搅拌均匀即可。

清汤锅蘸料

生抽一勺

香醋一勺

小米椒一勺

香葱花一勺

香菜末一勺

用筷子搅拌均匀即可。

北方火锅和涮羊肉蘸料

芝麻酱一勺

辣椒酱一勺

香醋一勺