方块豆腐泡怎么做好吃

方块豆腐泡可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的制作方法：

方法一：家常做法

准备材料

豆腐泡

葱

胡萝卜

猪肉末

酱油

鸡精

淀粉

油

制作步骤

将豆腐泡切半，用开水焯水去腥备用。

葱切段，胡萝卜擦成丝，猪肉末用酱油、鸡精和淀粉腌制。

热锅凉油，放入葱白爆香，加入胡萝卜丝和肉末炒熟，拌入适量的糖和酱油。

将炒好的馅填入豆腐泡中，封口后裹上淀粉糊。

油温五成热时下锅炸至金黄，捞出沥油。

最后再回锅翻炒一下，使豆腐泡充分吸收酱汁，撒上葱花即可出锅。

方法二：辣味做法

准备材料

豆腐泡

大红辣椒