速冻水饺店属于餐饮业

速冻水饺店 属于餐饮业。具体来说，它可能属于以下几类：

传统餐饮业：

速冻水饺店通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动，向消费者提供食品，因此符合传统餐饮业的定义。

新零售与餐饮融合：

现代餐饮行业正在经历与新零售的融合，一些餐饮企业通过零售行为来扩展业务。如果速冻水饺店强调标准化、库存化等特征，可能更倾向于零售业务。

轻餐饮与重餐饮：

速冻水饺店通常不被归类为轻餐饮，而更倾向于重餐饮系统，因为它涉及到即时的食品制作和销售。

食品行业：

从更广泛的角度来看，速冻水饺店也属于食品行业的一部分，因为它涉及食品的加工、销售和提供。

综上所述，速冻水饺店主要属于餐饮业，具体分类可能因店铺的经营模式、产品特性和市场定位而有所不同。