餐饮业外卖配送管理规定

餐饮业外卖配送管理规定主要包括以下几个方面：

平台经营者责任

在订单配送页面显著位置明示配送服务联系方式，保障消费者获取送餐经营者信息的便利性和完整性。

对独立网约配送员进行姓名、身份证号和联系方式的登记，并进行配送能力和交通安全的岗前培训和定期在岗培训。

鼓励实施健康管理，建立健康证明信息数据库。

餐饮提供者责任

使用符合环境保护和食品安全要求的容器盛装食品，并依法使用开启后无法复原的封签、包装等对配送的食品进行规范包装。

对自行送餐的餐饮提供者，应当在订单配送页面显著位置标明自行配送及配送服务联系方式。

配送员管理

配送员必须持有健康证明，定期进行健康检查。

配送员应穿着统一的工作服，保持整洁，遵守交通规则，确保人身安全和外卖食品的安全。