好看西点的糕点
好看又好吃的西点糕点有很多种,以下是一些推荐的种类和具体名称:
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点,口感柔软、入口即化,造型百变,可以搭配不同的装饰,如镜面原料、巧克力条、阿玛蕾娜野樱桃等,非常美观。
杯子蛋糕
杯子蛋糕是将蛋、奶、面粉等搅拌混合后,分别放入杯子中进行烘焙而成的甜点。它们亲民随和,可以拿起来就吃,而且有着无限的创意可能,使用不同的纸杯可以成就不同的基调,顶部的装饰决定着杯子蛋糕的诱人程度。
马卡龙
马卡龙又称作玛卡龙、法式小圆饼,外酥内软,口感甜美酥软。马卡龙的颜色可以如彩虹一般多彩,内馅可以做成万千口味。马卡龙还可以装饰其他甜品,利用自身之美成就他物之美。
羊角面包
羊角面包是法国人最喜欢的早餐之一,也是他们最经典的早餐形式。在制作的时候,可以加入果酱或者黄油,再经过精妙火候的烘烤,酥松柔软的美味就告成了。这款造型生动的面包也可以被一分为二加入蔬菜、沙拉等形成一个全新的美味。
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是一款德式著名甜点,它融合了樱桃的酸、奶油的甜,夹层中间会放入樱桃、草莓等水果,表面装饰的是标志性的巧克力末,来创造黑色森林一般的神秘之美。