餐饮店长给员工培训内容
餐饮店长给员工的培训内容主要包括以下几个方面：
入职引导
介绍餐厅的基本情况，包括历史、文化、经营理念、主打菜品等。
带领新员工参观餐厅各个区域，如厨房、用餐区、仓库等，介绍各区域的功能和注意事项。
讲解员工的工作职责和工作流程，明确工作要求和标准。
介绍餐厅的规章制度，如考勤制度、请假制度、奖惩制度等，确保新员工清楚了解并遵守。
岗位培训
根据新员工的岗位，安排有经验的老员工进行一对一指导，传授工作技能和经验。
进行实际操作培训，让新员工在老员工的指导下进行实际工作，如点菜、上菜、收银等，及时纠正错误，提高工作技能。
提供相关的培训资料，如菜品知识手册、服务规范手册等，让新员工自主学习，加深对工作的理解。
定期进行考核，检验新员工的学习成果，对表现优秀的员工给予表扬和奖励，对存在问题的员工进行针对性辅导。