镇江好吃的鸭血粉丝
在镇江,有几家鸭血粉丝店备受推荐,以下是一些值得一试的店铺:
八佰伴后面巷子里的麻老太鸭血粉丝:
这家店的鸭血很嫩,回炉干很大且薄,颜色发黑但味道香醇。虽然原地址已消失,但现在的位置在八佰伴后面的巷子里,依然是主打产品。
东方花苑对面的口福鸭血粉丝:
这家店位于东方花苑对面,以其地道的口味吸引了众多食客。小碗3块,大碗4块,价格实惠。
正东路的金津鸭血粉丝:
位于正东路,这家店以极大的碗和丰富的鸭杂著称,鸭汤香浓,是不少人的最爱。
大西路胭脂巷口的妯娌鸭血粉丝:
这家店已经从小小的鸭血粉丝店发展成为连锁品牌,以其“货真价实”和经久不衰的味道赢得了口碑。
老黄山路路口的顾记照萍鸭血粉丝:
这家店开了三十年,每天都能吸引满座的客流量,鸭肠和鸭肝都是老奶奶亲自卤制的,口感独特。
津津鸭血粉丝:
位于正东路和甘露商城罗森隔壁,这家店以极大的碗和美味的鸭汤著称,还可以加鸭头、鸭脖子等卤菜。
大华电影院的老大华鸭血粉丝:
这家店开了三十年,以满满的鸭杂和香浓的鸭油香味闻名,是镇江人最爱的鸭血粉丝店之一。
王记鸭血粉丝:
这家店位于王家巷口对面,以其独特的老鸭汤底和婆婆卤制的鸭胗、鸭腿等食材著称,深受当地人喜爱。
柏氏鸭血粉丝:
这家店以夫妻档的形式经营,以其出色的口感和味道成为附近居民的常去之地。
宋官营的麻老太鸭血馆:
这家店以回卤干和豆芽慢熬的汤底著称,选用新鲜的鸭血、鸭肠、鸭肝等食材,口感滑嫩,是不少人的首选。