湘菜厨房厨具清单

湘菜厨房所需的厨具清单如下:

炉具设备

燃气灶

电磁炉

燃气烤箱

刀具

菜刀

水果刀

砧板

鱼刀

砍骨刀

磨刀石

炒勺与锅铲

不同形状和材质的炒勺

锅铲

锅具

平底锅

炒锅

汤锅

蒸锅

大锅

蒸笼

餐具

盘子

筷子

勺子

厨房电器

食品加工机

切菜机

面条机

豆浆机

搅拌机

料理机