餐饮用什么保温箱
在餐饮行业中，选择合适的保温箱对于保持食物的温度和质量至关重要。以下是一些常见的保温箱类型及其适用场景：
EPP保温箱
优点：优异的保温性能，能够保持食品温度在一个可接受的范围内，无论是热食还是冷食。合适的容量和尺寸，易于携带和堆叠，外形和尺寸与餐厅或配送车辆的空间相匹配。耐用且易于清洁，减少卫生隐患。
电热保温桶
优点：采用先进的保温技术，能够长时间保持食物的温度与口感。大容量设计，满足大量顾客的需求，提升服务效率。适用于快餐店、学校食堂和宴会场合。
车载保温箱
优点：适合中式快餐，容量大，平衡性好，汤汁不容易洒出。适用于需要大量送餐的场合，如快餐店和学校食堂。
手提保温箱
优点：适合披萨等需要手提的餐饮，在到达目的地后可以通过手提保温箱送披萨上楼到顾客手中。适用于披萨餐厅等。
双肩背保温箱
优点：适合汉堡包、炸鸡等不涉及液体的餐饮，送餐更灵活，中间环节不容易发生食品污染，保温性能更好。
不锈钢保温桶
优点：采用不锈钢材料和PU树凝脂发泡制作，具有良好的保温性能。适用于盛放米饭、开水、奶茶、饮料等。广泛应用于餐饮连锁、单位食堂等场所。