运城小火锅好吃
运城的小火锅确实有其独特的风味和特色,以下是一些值得推荐的火锅店:
牛福牛火锅店
特色锅底:提供4种汤底可选,包括牛骨、菌汤、金汤、番茄、酸菜和牛油辣,独特的口味让人难以抗拒。
招牌菜品:招牌鲜鸭血入口即化,鸳鸯锅和黑鱼片也非常受欢迎。
套餐:秋冬限定4人套餐价格为268元。
新绛铜火锅
特色菜品:以底部炖着的白菜海带粉条、切丝的油炸豆腐、劲道的肉丸子、大块的炖排骨和超多的炸酥肉著称,顶部铺着一层薄到透光的五花肉,边吃边加排骨高汤,搭配焦黄脆口的烤馒头和火锅老汤,味道美妙。
辣宴火锅
特色锅底:推荐特色牛油锅中锅,辣而不燥,好吃且不上火。麻辣鲜香的汤汁涮出各具特色的美食,如羊肉、菌菇、牛肚等。
菜品搭配:提供素菜、豆制品和海鲜等,可以根据个人喜好搭配,味道丰富,口齿留香。
酸辣古火锅总店
特色锅底:以酸辣古火锅为特色,结合新中式茶汤老火锅。
有闲火锅(山西店)
特色锅底:推出新中式茶汤老火锅,结合现代快餐的制作流程,保留地道风味与口感。